Ostepinner «Easy Cheese»

Kveldskos med 3 enkle ingredienser!
Jepp, 3 ingredienser og ikke spesielt tidskrevende. Sprøtt, salt og smakfult

Dette trenger du:

Tin butterdeigen
Legg butterdeigen på kjøkkenbenken, fyr opp grillen/ovnen til 190 grader, og riv litt god kvalitets cheddar. Etter ca 20 minutter har deigen tinet nok til å kjevle den ut litt. Pensle så deigen med litt egg.

Sprinkle deigen med cheddar
Etter du har strødd på et tynt lag med cheddar, Deler du stykke inn i passe brede strimler (ca 3-4 cm). Bruk gjerne pizzaskjærer til dette.

Lag pinner med en twist
Brett strimlene dobbelt og vri de, start på midten og ta en side om gangen. Pensle pinnene med egg før du setter de i kjøleskapet i 10-15 minutter før du legger de på grillen. Legg de på grillen og ikke rør de før det har gått 10-12 minutter, snu så litt på de slik at de blir gyldne på begge sider.

Server
Server i ett glass, eller bare rett på ett fat. Server sammen med litt salsa, rømme eller aioli!