The pit

Jeg er vel kanskje å regne som en kjøttnerd. så når min lokale kjøtthandler ringer meg å nærmest insisterer på at jeg må komme innom å se på ett «lite» stykke kjøtt han akkurat hadde fått inn. Da stikker jeg rett å slett innom å slår av en prat med Les mer…

The Pit! Whole Hog Pit, Hog cooker, Pig cooker, BIG Ass grill! kjært barn har mange navn. Ideen om en egen plass på terrassen til å lage god BBQ, masser av grillflate til de store stykkene!? Alt fra en enkel «set and forget» pelletsgrill, til en stor Texas inspirert «Hog Les mer…